Recette: Parfait Polenta au velouté de potiron - Halloween Par Eileen Recipe

Recette: Parfait Polenta au velouté de potiron - Halloween Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Polenta au velouté de potiron - Halloween Par Sylvia Recipe.

Polenta au velouté de potiron - Halloween Vous pouvez cuisiner Polenta au velouté de potiron - Halloween using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Polenta au velouté de potiron - Halloween

  1. Vous avez besoin 500 g de velouté de potiron.
  2. Préparez 70 g de farine de mais pour polenta.
  3. Préparez 60 g de parmesan râpé.
  4. Préparez 2 de c.à s huile d'olive.
  5. Préparez 15 de olives noires.
  6. Préparez 15 de tomates cerises.
  7. Préparez de grains de pavot.
  8. C'est de ciboulette verte.
  9. Vous avez besoin de sel, poivre.

Polenta au velouté de potiron - Halloween step by step

  1. Pour le velouté de potiron voir ma recette ici : http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/10/veloute-de-potiron-au-foie-gras-et-pain.html Faites bouillir le velouté. Ajoutez la polenta en pluie. Faites cuire 5 min sans cesser de tourner. Laissez tiédir puis incorporez 2/3 du parmesan râpé, les grains de pavot et la ciboulette coupée finement..
  2. Mettre dans un moule à cake ou dans une boite en plastique. Laissez refroidir complètement 2-3 heures. Démouler et couper en tranches..
  3. Vous pouvez faire des formes, moi j'ai fait des tombes d'Halloween. Disposez-les sur une plaque, parsemez du reste de parmesan râpé (décorez si vous voulez) et enfournez à 200°C pour 10 minutes..
  4. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole, faites cuire les olives et les tomates jusqu'à ce que la peau se fende. Servez la polenta avec les olives et les tomates rôties et des copeaux de parmesan (et avec des yeux globuleux et effrayants en Babybel !.