Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Velouté blanc/bleu Par Eileen Recipe

Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Velouté blanc/bleu Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Velouté blanc/bleu Par Sylvia Recipe. Diskuse k receptu Květákový krém s modrým sýrem (Velouté blanc-bleu). Ce petit velouté au bleu et aux endives ne peut que nous donner envie d'y goûter mais pour cela, il. Préparation de la recette Velouté d'endives au bleu.

Velouté blanc/bleu Passé ce temps, émietter la moitié du bleu dans la cocotte, ajouter la crème et mixer pour obtenir un velouté. Répartir le velouté dans des bols, émietter le reste de bleu dessus et servir. Le velouté d'endives est un plat simple, familial et parfaitement adapté à une cuisine du quotidien. Vous pouvez cuisiner Velouté blanc/bleu using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Velouté blanc/bleu

  1. Préparez 1 de chou-fleur ou un petit sachet congelé.
  2. C'est 150 g de roquefort ou fourme d' Ambert.
  3. Préparez 10 cl de crème liquide.
  4. Vous avez besoin 2 de càs d' huile d' olive.
  5. C'est de sel, poivre blanc du moulin.

Rien de tel pour se réchauffer lors de jours frais. Une recette simple à préparer by Blédina ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Blanc Bleu est une marque française de vêtement haut de gamme inspiré par l'univers de la mer et du voyage.

Velouté blanc/bleu step by step

  1. Faites chauffer 1 litre d' eau. Nettoyez le chou-fleur sous l' eau fraîche et séparez les bouquets, puis faites-les cuire dans l' eau bouillante salée pendant 20 mn. Gardez l'eau de cuisson..
  2. Au bout de ce temps, mixez le chou-fleur avec 3 ou 4 louches d' eau de cuisson, le roquefort détaillé en petits morceaux, la crème liquide et du poivre, jusqu' à obtenir une crème onctueuse. Vérifiez l' assaisonnement..
  3. Répartissez le velouté dans des coupelles, arrosez d' un filet d' huile d' olive, déposez quelques morceaux de fromage pour la déco et servez aussitôt..
  4. Bon accord : un Banyuls (Roussillon)..

Velouté de haricots blancs aux noisettes. Velouté de poireaux au vin blanc. Réduire le velouté en purée lisse à l'aide d'un pied-mélangeur. Filtrer dans un chinois étamine ou un tamis fin. A wide variety of blanc bleu.