Recette: Parfait Bruschettas Par Eileen Recipe

Recette: Parfait Bruschettas Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Bruschettas Par Sylvia Recipe. Bruschetta is an antipasto (starter dish) from Italy consisting of grilled bread rubbed with garlic and topped with olive oil and salt. Variations may include toppings of tomato, vegetables, beans, cured meat, or cheese. Nothing screams summer quite like bruschetta.

Bruschettas Bruschetta makes a delicious, quick and easy dish. This bruschetta recipe also includes a drizzle of balsamic glaze that I think takes it over the top. Balsamic vinegar adds a delicious zip to easy bruschetta. Vous pouvez cuisiner Bruschettas using 12 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bruschettas

  1. Préparez 2 de bruschettas (ou 2 grandes tranches de pain de campagne).
  2. C'est 1 gousse de d’ail.
  3. Vous avez besoin 1 de vingtaine de tomates cerises.
  4. C'est 1 de poivron rouge.
  5. Préparez 1 de oignon rouge.
  6. Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella spéciale cuisson.
  7. Préparez 1 de avocat.
  8. Vous avez besoin de Basilic frais.
  9. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  10. Préparez de Huile d’olive.
  11. Vous avez besoin de Crème de balsamique.
  12. Vous avez besoin de Origan.

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Bruschettas step by step

  1. Peler et couper en deux la gousse d’ail. La frotter sur toute la surface de la bruschetta..
  2. Préchauffer le four à 200 degrés..
  3. Couper en 4 les tomates cerises et les repartir sur les bruschettas..
  4. Couper le poivron en fines lamelles et les poser sur les tomates..
  5. Couper la mozzarella en petits morceaux et les repartir sur les tomates et le poivron..
  6. Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’origan..
  7. Poser les bruschettas sur une grille et les mettre au four pour 10-15 min (surveiller la cuisson, il faut que la mozzarella soit fondue et commence légèrement à griller, si cela est un peu long, ne pas hésiter à passer le four en mode grill).
  8. Pendant la cuisson des bruschettas, couper très finement l’oignon rouge. Puis, ouvrir l’avocat en 2, retirer le noyau puis la peau et le couper en tranches..
  9. À la sortie du four, parsemer les petits morceaux d’oignon sur toute la bruschetta et déposer la moitié d’avocat en son milieu..
  10. Saler, poivrer, parsemer de basilic frais et verser un beau filet de crème de balsamique sur la bruschetta..
  11. Bon appétit!.

Simple easy classic Italian bread recipe. Bruschetta is one of those foods that's impossible to eat elegantly. When you gorge on a crunchy piece of bread that's piled high with. There are few things I love more than bruschetta. The grilled, buttery bread.the beautiful tomatoes.the scrumptious basil.