Comment Cuire Délicieux Lotte au curry et lait de coco Par Eileen Recipe

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Recettes faciles

Lotte au curry et lait de coco Par Sylvia Recipe.

Lotte au curry et lait de coco Vous pouvez avoir Lotte au curry et lait de coco using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Lotte au curry et lait de coco

  1. C'est 800 g de lotte.
  2. C'est 1 de poivron rouge.
  3. Préparez 1 de poivron jaune.
  4. Préparez 250 ml de lai de coc0.
  5. Préparez 1 de oignon.
  6. C'est 1 cuillère à soupe de pâte de curry ou de curry en poudre.
  7. C'est de Tamari au goût ou sel.

Lotte au curry et lait de coco step by step

  1. Couper la lotte en morceaux (2 cm environ) et réserver. Émincer l'oignon et les poivrons et les faire dorer dans un peu d'huile d'olive ou de coco dans une poêle ou un wok. Ajouter le curry. Remuer pendant 2 mn puis a jouter les morceaux de lotte et le lait de coco. Laisser mijoter à feu doux pendant 10mn environ..
  2. Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre vapeur, ou riz (basmati), ou encore de sarrasin, graine de couscous....