Recette: Délicieux Gratin aux choux fleur Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Gratin aux choux fleur Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Gratin aux choux fleur Par Sylvia Recipe. Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide. Un gratin sympa qui devrait plaire aux enfants. en tout cas ma fille l'adooooore !

Gratin aux choux fleur Les variétés de chou fleur fleurissent tout au long de l'année. Nettoyez puis pelez les pommes de terre. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Vous pouvez avoir Gratin aux choux fleur using 15 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Gratin aux choux fleur

  1. Vous avez besoin 1 de choux fleur.
  2. Préparez 1 de bol de pois chiches.
  3. C'est 400 g de viande hachée.
  4. C'est 4 de carottes.
  5. C'est 1 de oignon.
  6. Préparez 1 gousse de d'ail.
  7. Vous avez besoin de Huile.
  8. Préparez de Sel.
  9. Vous avez besoin de Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir).
  10. C'est de Coriandre.
  11. C'est de Persil.
  12. Préparez 6 de oeufs.
  13. C'est de Fromage râpé.
  14. C'est de Thym.
  15. Préparez 3 de Feuilles de laurier.

Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Placer les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin. Découvrez ce gratin de chou fleur, lardons et Comté qui sera un vrai plat parfait pour un soir. Enfin on ne peut pas dire qu'ils sautent au plafond.

Gratin aux choux fleur step by step

  1. Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre..
  2. Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter.
  3. Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson..
  4. Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four).
  5. Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur.
  6. Battre les œufs avec le persil ajouter du sel.
  7. Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage.
  8. Et hop au four.

Quand je prépare un gratin de chou fleur, ils préfèreraient des pâtes mais ils ne font pas la tête non plus. Voici une petite recette particulièrement pratique quand vous disposez des restes d'un chou-fleur. Nettoyer et séparer le chou-fleur en bouquets de taille égale Porter de l'eau salée à ébullition dans une grande casserole Plonger les bouquets de choux-fleurs et. Mettre le chou fleur dans le panier vapeur. Mettre le choux fleur dans un plat a gratin.