Recette: Délicieux Risotto crémeux au poulet et asperges Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Risotto crémeux au poulet et asperges Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Risotto crémeux au poulet et asperges Par Sylvia Recipe. Recette de Risotto Saint-Jacques et asperges vertes > Recettes. Risotto automnal à la courge butternut. A mi-cuisson on ajoute les pointes d'asperges.

Risotto crémeux au poulet et asperges On le rend crémeux avec du beurre et du parmesan râpé. Envie de Risotto Crémeux aux Champignons ? Découvrez cette recette de champignons et donnez votre avis en commentaire ! Vous pouvez avoir Risotto crémeux au poulet et asperges using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Risotto crémeux au poulet et asperges

  1. C'est 1 de oignon rouge.
  2. Vous avez besoin de Ail (2 gousses).
  3. Préparez de Huile d olive.
  4. Préparez 1 de bouillon de cube volaille.
  5. C'est 120 gr de risotto.
  6. Vous avez besoin 1 botte de d asperges blanches.
  7. Vous avez besoin 1 de reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.).
  8. C'est 1 de grosse cuillère de mascarpone 🤪.

Donnez votre avis sur cette recette de Risotto crémeux au poulet, champignons et poireaux ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en. Risotto crèmeux aux asperges et parmesan. Laver les asperges à l'eau fraîche.

Risotto crémeux au poulet et asperges instructions

  1. Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn.
  2. On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement.
  3. J epluche mon poulet...on vérifie comment se passe la cuisson du riz... dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices).
  4. Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse...couper les asperges.. garder les pointes pour la deco.
  5. On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l.

Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron. Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Le riz doit rester crémeux (baveux), ne pas trop cuire à la fin. Un risotto crémeux au parmesan, des asperges vertes fondantes, un peu de jambon cru.