Recette: Délicieux Purée de potimarron avec des frites maison Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Purée de potimarron avec des frites maison Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Purée de potimarron avec des frites maison Par Sylvia Recipe.

Purée de potimarron avec des frites maison Vous pouvez cuisiner Purée de potimarron avec des frites maison using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Purée de potimarron avec des frites maison

  1. Préparez de =====Pour la purée =====.
  2. Vous avez besoin 250 g de potimarron.
  3. C'est 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
  4. Préparez 2 cl de lait.
  5. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  6. Préparez de =====Pour les frites=====.
  7. C'est 4 de grosses pomme de terre.
  8. C'est de Sel.
  9. C'est de Huile.

Purée de potimarron avec des frites maison step by step

  1. Préchauffer le four à 220°..
  2. Couper le potimarron en petits cube et le faire cuire dans de l'eau pendant au moins 20 minutes..
  3. Une fois que le potimarron est cuit, rajouter du sel, du poivre. L'écraser à l'aide d'une fourchette. Rajouter du lait pour lui donner la consistance que l'on souhaite et de la crème pour adoucir le goût..
  4. Pour les frites, bien les laver (les éplucher ou pas selon le goût). Les couper en forme de frites. Salez, poivrez. Rajouter de l'huile et bien remuez..
  5. Enfournez une quinzaine de minutes et surveillez la cuisson..