Comment Préparer Délicieux La tarte du chasseur au polenta et sanglier Par Eileen Recipe

Comment Préparer Délicieux La tarte du chasseur au polenta et sanglier Par Eileen Recipe

Recettes faciles

La tarte du chasseur au polenta et sanglier Par Sylvia Recipe.

La tarte du chasseur au polenta et sanglier Vous pouvez avoir La tarte du chasseur au polenta et sanglier using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de La tarte du chasseur au polenta et sanglier

  1. C'est 250 g de polenta.
  2. Vous avez besoin 1 l de d’eau.
  3. Préparez de Sel, poivre.
  4. Vous avez besoin 500 g de viande de sanglier.
  5. C'est 100 g de parmesan.

La tarte du chasseur au polenta et sanglier step by step

  1. Dans une casserole, faire bouillir l’eau, rajouter une pincée de sel et la polenta en pluie. Mélanger en continue pendant 3 min ensuite verser le mélange dans un moule à tarte..
  2. Couper la viande de sanglier en petits morceaux et la faire frire au feu vif pendant 5-7 min ensuite couvre-lit d’eau et laisser mijoter jusqu’à l’évaporation complète d’eaux. Déposer la viande sur le fond de tarte de polenta et enfourner pour 30 min..
  3. Sortir du four, couvrir de parmesan et déguster de suite..