Recette: Délicieux Risotto Asperges&crevettes Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Risotto Asperges&crevettes Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Risotto Asperges&crevettes Par Sylvia Recipe. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. Risotto asperges et champignons de Marion. Ajouter à mes carnets. la recette Risotto aux asperges fraîches.

Risotto Asperges&crevettes Comment faire un risotto aux asperges. Apprenez à préparer ce délicieux risotto. Une petite recette de risotto bien de saison avec l'asperge en star ! Vous pouvez avoir Risotto Asperges&crevettes using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Risotto Asperges&crevettes

  1. Vous avez besoin 300 g de Riz aborio.
  2. C'est de Bouillon de volaille (2 cubes).
  3. Vous avez besoin 5 de asperges vertes.
  4. Vous avez besoin de Crevettes roses.
  5. Vous avez besoin de Parmesan.
  6. C'est de Huile d'olive.
  7. Vous avez besoin de Sel / Poivre.
  8. C'est de Oignon blanc.

L'occasion pour moi de vous donner envie de participer à notre grand concours risotto et d'avoir peut-être la chance de gagner un. Dressez ce risotto dans des assiettes creuses, disposez harmonieusement dessus les pointes d'asperges et quelques copeaux de parmesan. Des asperges vertes dans un risotto au parmesan. Arrosé d'un filet d'huile d'olive à la truffe, je ne vous raconte pas Lavez puis épluchez les asperges à l'aide d'un économe en faisant attention aux têtes.

Risotto Asperges&crevettes step by step

  1. Remplir une casserole avec 1,5L d'eau et ajouter les deux cubes de bouillon. Faire bouillir.
  2. Dans une casserole, faire chauffer un fond d'huile d'olive, et faire suer l'oignon coupé. Ajouter le riz et remuer quelques minutes le temps que les grains blanchissent un peu.
  3. Ajouter louche par louche votre bouillon à votre riz. À chaque louche, bien remuer et attendre que le riz ait absorbé tout le bouillon avant d'ajouter la louche suivante. Garder 2 ou 3 louches pour la cuisson finale.
  4. Laisser mijoter votre riz à feu doux environ 10-15 minutes pour terminer la cuisson (ajouter vos dernières louches de bouillon si le riz devient un peu sec).
  5. En parallèle, faire cuire vos asperges et vos crevettes.
  6. Une fois le tout cuit, mélanger les asperges coupées et les crevettes au riz, saler, poivrer et agrémenter de parmesan avant de servir.

Retrouvez la finesse gastronomique d'un risotto asperges ! Teneur réduite en glucides et lipides. Un risotto aux asperges dans les règles de l'art. Le risotto est mouillé avec l'eau de cuisson des asperges pour encore plus de saveur et le crumble au parmesan. Riz, asperges, bouillon de légumes, vin, parmesan, échalotes.