Comment Faire Délicieux Galettes de légumes de saison Par Eileen Recipe

Comment Faire Délicieux Galettes de légumes de saison Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Galettes de légumes de saison Par Sylvia Recipe.

Galettes de légumes de saison Vous pouvez avoir Galettes de légumes de saison using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Galettes de légumes de saison

  1. C'est 5 de grosses pommes de terre.
  2. C'est 2 de courgettes.
  3. Préparez 3 de carottes.
  4. C'est 1 de oignon.
  5. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  6. Vous avez besoin de Qqs brins de persil.
  7. Vous avez besoin 50 Gr de farine.
  8. Préparez 2 de œufs frais.
  9. C'est de sel, poivre.

Galettes de légumes de saison step by step

  1. Emincer l'oignon et le faire revenir 5 mm avec un peu d'huile d'olive..
  2. Laver les légumes et les raper. Les laisser dégorger une vingtaine de minutes pour enlever le maximum de liquide..
  3. Ajouter les oeufs et la farine aux légumes et bien mélanger. Ajouter sel et poivre.
  4. Déposer des petits tas de legumes dans une poêle chaude avec un peu d'huile. Retourner les galettes à mi-cuisson..
  5. Poursuivre l'operation pour d'autres galettes (vous pouvez garder les galettes au four).