Comment Cuire Délicieux Gratin au potimarron Par Eileen Recipe

Comment Cuire Délicieux Gratin au potimarron Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Gratin au potimarron Par Sylvia Recipe. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Un accompagnement d'automne très facile !

Gratin au potimarron Ce gratin au potimarron accompagnera à merveille poisson, volaille et gibier. Dans un faitout, portez à ébullition un grand volume d'eau et placez-y les morceaux de potimarron. Cette recette de gratin de potimarron au lard est un vrai bonheur gustatif, vous verrez qu'elle fera l'unanimité autour de votre table. Vous pouvez cuisiner Gratin au potimarron using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Gratin au potimarron

  1. Vous avez besoin 1 de potimarron.
  2. Vous avez besoin 1 de oeuf 🥚.
  3. Préparez 100 g de fromage râpé (tome).
  4. Préparez 2 de briques de crème liquide épaisse de 20 cl.
  5. Préparez 1 de oignon (petit).
  6. Vous avez besoin de Sel, poivre noir et noix muscade.
  7. C'est 3 c de à soupe d’huile d’olive.

Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron. Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits. Egouttez le potimarron et les pommes de terre et ajoutez-les au lait et à la crème. Mixez bien pour obtenir une purée lisse puis incorporez les noisettes.

Gratin au potimarron instructions

  1. Laver bien le potimarron couper en cubes cuire une demi cuisson à la vapeur et égoutter réserver à part.
  2. Faire chauffer l’huile d’olive et faire dorer l’oignon coupé en morceaux assaisonner légèrement.
  3. Ajouter les morceaux de potimarron égouttés et faire revenir quelques minutes.
  4. Mettre dans un plat allant au four.
  5. Mélanger l’œuf la crème liquide de poivre et muscade.
  6. Verser sur le potimarron saupoudrer de fromage râpé et mettre à cuire 30 mn dans un four préchauffé à 180 degré.

Beurrez un plat à gratin puis versez-y la purée. Gratin réalisé avec un potimarron et des pommes de terre. La recette par Basilic et potiron. Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos. Moelleux à souhait, les amateurs de saveurs vont l'adorer.