Recette: Délicieux Steak de choux fleur Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Steak de choux fleur Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Steak de choux fleur Par Sylvia Recipe.

Steak de choux fleur Vous pouvez avoir Steak de choux fleur using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Steak de choux fleur

  1. Vous avez besoin 300 g de choux fleur.
  2. Préparez 60 g de flocon d'avoine.
  3. Vous avez besoin 2 de échalotes.
  4. Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
  5. Vous avez besoin 2 de càs de fécule de maïs.
  6. C'est 10 cl de d'eau.
  7. Vous avez besoin de Du persil ciselé.
  8. Préparez de Huile d'olive.
  9. Préparez de Sel.
  10. Préparez de Poivre.

Steak de choux fleur step by step

  1. Dans un premier temps faites gonfler vos flocons d'avoine avec de l'eau..
  2. Mixez tous les ingrédients ensemble (après avoir détaillé votre choux fleur en petit fleuron et votre pomme de terre coupée en dés). La pâte doit être un peu granuleuse mais relativement compacte..
  3. Il faut que vous assaisonniez : sel et poivre, j'ai rajouté un peu d'huile dans la préparation..
  4. Avec un emporte pièce/ un cercle détaillez vos 6 steaks, bien tasser avec une cuillère..
  5. Laissez sécher vos steaks environ une heure puis cuisez les 10 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..