Recette: Délicieux Pâtes fraiches maison aux légumes de saison Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Pâtes fraiches maison aux légumes de saison Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Pâtes fraiches maison aux légumes de saison Par Sylvia Recipe.

Pâtes fraiches maison aux légumes de saison Vous pouvez cuisiner Pâtes fraiches maison aux légumes de saison using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pâtes fraiches maison aux légumes de saison

  1. Vous avez besoin 400 g de farine (200g farine blanche, 200g farine semi-complète).
  2. Préparez 2 de oeufs.
  3. Préparez 1 de demi-verre d’eau.
  4. Préparez 2 de courgettes.
  5. Préparez 1 de poivron.
  6. C'est 1 de tomate noire de crimée.
  7. Vous avez besoin 1 de grappe de tomates cerises.
  8. C'est 1 botte de thym citronné.
  9. Vous avez besoin 50 cl de crème fraîche.

Pâtes fraiches maison aux légumes de saison step by step

  1. Préparation de la pâte : versez la farine, les oeufs et l’eau dans un appareil à pâtes type Philips. Quelques minutes l’appareil sort les spaghettis. Laissez les reposer 1h au frais..
  2. Préparation de la sauce : découpez les courgettes et la tomate noire de crimée en rondelles, les poivrons en lamelles et les tomates cerises en deux. Faites revenir les légumes à la poêle avec un filet d’huile d’olive et le thym citronné. Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez la crème fraîche..
  3. Cuisson des pâtes : faites cuire les pâtes fraîches 4 minutes dans de l’eau bouillante puis ajoutez les à la sauce. Place à la dégustation 😊.