Recette: Délicieux Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Par Sylvia Recipe.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Vous pouvez cuisiner Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce using 22 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

  1. Vous avez besoin de La sauce :.
  2. Vous avez besoin 2 c de à s d'huile.
  3. C'est de Du beurre.
  4. Préparez 1 de morceau de poulet.
  5. C'est 1 de oignon moyen haché.
  6. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail hachée.
  7. Vous avez besoin 2 de carottes coupées en rondelles.
  8. Vous avez besoin 1 de poignée de pois chiches.
  9. Préparez de De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
  10. Préparez de Sel.
  11. Vous avez besoin de Poivre.
  12. Préparez de Curcuma.
  13. C'est de Coriandre en poudre.
  14. Vous avez besoin de Les boulettes.
  15. Préparez 1 de blanc de poulet haché.
  16. C'est 1 de fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
  17. C'est 2 c de à s de chapelure.
  18. C'est de Du persil haché.
  19. Préparez 1 gousse de d'ail hachée.
  20. Préparez de Sel.
  21. Préparez de Poivre.
  22. Vous avez besoin de Farine.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce step by step

  1. Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
  2. Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
  3. Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
  4. Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..