Recette: Délicieux Polenta crémeuse aux champignons Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Polenta crémeuse aux champignons Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Polenta crémeuse aux champignons Par Sylvia Recipe. Avant, je ne mangeais pas de polenta, ou très peu. Mais ça, c'était avant de découvrir la polenta crémeuse aux champignons! Une recette de polenta absolument délicieuse, onctueuse, crémeuse, enveloppante et réconfortante !

Polenta crémeuse aux champignons Je vous ai déjà proposé une recette de polenta aux champignons il y a plusieurs semaines maintenant. La recette du jour est assez similaire. Recette Polenta crémeuse aux champignons des bois. Vous pouvez cuisiner Polenta crémeuse aux champignons using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Polenta crémeuse aux champignons

  1. Vous avez besoin 1 de verre à moutarde de polenta.
  2. Préparez 1 de bouillon cube.
  3. C'est 30 cl de lait.
  4. C'est 30 cl de d'eau.
  5. C'est de Sel.
  6. Vous avez besoin de Poivre.
  7. Vous avez besoin de Crème fraîche.
  8. Vous avez besoin de Champignons (ici des pleurotes).

C'est sûrement car je n'ai jamais dû en manger de très bonne, mais ça, c'était avant de faire cette délicieuse recette de polenta crémeuse aux champignons ! Et bien, à vrai dire, nous partageons cet amour avec la polenta. Tous deux des plats simples et quelque peu régressifs, ils plaisent aux petits comme aux grands et sont très rapides à préparer. Ils font tous deux partie de ce que l'on pourrait.

Polenta crémeuse aux champignons step by step

  1. Dans une casserole, versez l'eau, le lait et le bouillon cube : portez à ébullition. Versez la polenta tout en fouettant puis baissez le feu et mélangez pendant 5 minutes pour que tous les liquides soient absorbés. SI la polenta n'est pas tout à fait cuite, ajoutez un peu de lait et laissez cuire un peu plus longtemps. Salez et poivrez..
  2. Faire fondre du beurre. Faire revenir vos pleurotes dans une poêle. Rajouter de la crème et laisser cuire quelques minutes à feu doux..

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons. Des médaillons de porc saisis et laqué de miel et de sauce soja avec une polenta cremeuse au champignons mitonnés. Ce que vous allez apprendre : Comment saisir à la poele une viande - Comment faire une polenta - Comment cuire des. La polenta peut se servir ferme ou crémeuse. Parfaite pour accompagner par exemple une volaille aux champignons, voici notre version très gourmande de la polenta crémeuse !