Recette: Délicieux Chou fleur rôti Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Chou fleur rôti Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Chou fleur rôti Par Sylvia Recipe. Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur Vous pouvez servir ce choux fleur rôti avec une petite sauce composée de tehina (pâte de sésame). Entourer le chou-fleur de papier sulfurisé (comme pour faire une papillote) et déposer le sur une plaque allant au four. Nous sommes en pleine saison de ce légume dont beaucoup ne cours pas après.

Chou fleur rôti Le chou-fleur est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées, il peut être blanc, jaune ou violet. ces couleurs sont naturelles (chlorophylle. Sur internet, le chou-fleur rôti entier au four remporte un grand succès. Mais est-ce que ça fonctionne ? Vous pouvez avoir Chou fleur rôti using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Chou fleur rôti

  1. C'est 1 de chou fleur.
  2. Préparez de Huile d’ilive.
  3. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  4. Préparez de Herbes aromatiques (origan, thym, persil au choix).

Une recette vraiment très facile à faire, et pleine de saveurs : un chou fleur rôti aux épices. Avec le chou-fleur rôti aux épices, découvrez une autre façon de consommer le chou-fleur ! Fondant et croustillant à la fois, il se mange aussi bien en entrée qu'en accompagnement ! Un chou-fleur rôti entier comme un poulet, ça ne manque pas de sel.

Chou fleur rôti step by step

  1. Laver le chou-fleur. Enlever les feuilles et couper le trognon. Couper le chou-fleur en 2 moitié égales. Dans chaque moitié, couper une tranche épaisse (1-2cm) avec le pied du chou-fleur..
  2. Faire revenir les 2 tranches dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Quelques minutes sur chaque face pour les colorer..
  3. Déposer les tranches dans un plat à gratin. Assaisonner et ajouter les herbes aromatiques finement hachées. Enfourner à 190 degrés pendant 15 min. Déguster chaud..

Ceux qui aiment la cuisse seront déçus, ils se consoleront en sauçant le jus. Couvrir la plaque et le chou-fleur de papier aluminium en serrant bien. Couper le chou-fleur en tranches ou en pointes et le servir avec la sauce au cheddar. Du chou-fleur rôti au four arrosé d'huile d'olive et saupoudré de sel et poivre. Une salade de chou fleur très simple mais aussi délicieuse.