Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Tarte soufflée au choux fleur Par Eileen Recipe

Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Tarte soufflée au choux fleur Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Tarte soufflée au choux fleur Par Sylvia Recipe. Recette tarte soufflée au chou-fleur par Pineau. Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette de tarte salée de Sophie Dudemaine. Je confirme, j'aime bien ses recettes.

Tarte soufflée au choux fleur En faisant fondre le beurre auquel vous ajoutez la farine, puis le lait d'un seul coup, mais toujours en tournant. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Ingrédients pour Tarte soufflée au chou-fleur. Vous pouvez cuisiner Tarte soufflée au choux fleur using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Tarte soufflée au choux fleur

  1. C'est 1 de choux fleur.
  2. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  3. C'est 1 de pâte brisée ou feuilletée.
  4. Vous avez besoin 30 cl de lait.
  5. Vous avez besoin 30 g de beurre.
  6. C'est 30 g de farine.
  7. C'est de Sel.
  8. Préparez de Poivre.
  9. C'est de Muscade.
  10. Préparez de Curry.
  11. C'est 100 g de gruyère ou de parmesan.

Laver le chou fleur et le précuire afin qu'il soit "al dente". Disposer des rondelles de bûche de chèvre sur le fond de pâte. Ajouter les lardons puis le chou-fleur coupé en morceaux. Dans une jatte, mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé.

Tarte soufflée au choux fleur step by step

  1. Faites cuire votre choux fleur 10 min à la vapeur..
  2. Pendant ce temps préparer votre béchamel. Faites fondre le beurre puis ajouter la farine en 1 fois. Ajouter le lait et laissez épaissir. Ajoutez muscade, sel et poivre ainsi que le curry à votre convenance..
  3. Ajoutez les jaunes d'oeuf à cette préparation. Fouettez vos blancs et les incorporer petit à petit..
  4. Sur votre pâte déposée le choux fleur puis la préparation. Ajoutez le gruyère ou le parmesan..
  5. Faites cuire 40 min à 180 degrés..

Déposer le chou-fleur sur la pâte feuilletée, puis le jambon coupé en petits morceaux, et enfin verser la préparation dessus. Je vous souhaite un bonne appétit ! Certains plats tels que gratin de chou fleur, tarte soufflée au chou fleur doivent être emballés dans des films alimentaires. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Rafraîchissez le chou-fleur, puis égouttez-le et mixez-le en purée fine.