Recette: Délicieux Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Par Eileen Recipe

Recette: Délicieux Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Par Sylvia Recipe.

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Vous pouvez cuisiner Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

  1. Vous avez besoin 2 de escalopes de poulet.
  2. Préparez 5 g de grains de café.
  3. C'est 20 de grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
  4. Vous avez besoin 1 de càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
  5. Préparez 1 de càc de paprika doux.
  6. Préparez 1 de càc de cumin en poudre.
  7. C'est 2 de càs de polenta cru moyen.
  8. Préparez de Huile d'olive.

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices instructions

  1. Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
  2. Mélangez cette préparation à la polenta.
  3. Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
  4. Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
  5. Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.