Recette: Savoureux Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges Par Eileen Recipe

Recette: Savoureux Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges Par Sylvia Recipe. Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges. Ingredients de Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges Ingrédients de Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges. Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges instructions Préparer le velouté de Potimarron en le coupant en dés puis en ajoutant le bouillon.

Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges Faites chauffer séparément le lait et le bouillon. Pelez les pommes de terre, lavez-les. Velouté potimarron-poireaux; Velouté de champignons; Velouté potimarron-poireaux. Vous pouvez avoir Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges

  1. C'est 1/2 de petit potimarron.
  2. C'est 500 ml de bouillon de legumes.
  3. Vous avez besoin 2 de poireaux.
  4. Préparez 120 g de blanc de poulet.
  5. Préparez 30 g de graines de courge.
  6. Vous avez besoin de Sel, piment d’espelette.
  7. C'est 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.

Une soupe raffinée, exquise et onctueuse, qui plaira à tous ! Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole à fond épais. Retirer du feu et incorporer la farine. Remettre la casserole sur le feu et.

Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges step by step

  1. Préparer le velouté de Potimarron en le coupant en dés puis en ajoutant le bouillon. Laisse cuire (pour moi 10 min au cookeo sous pression) puis mixer. Pendant ce temps faire cuire les blancs de poireaux à la poêle à feu moyen pendant 5 min, ajouter 1/2 verre d’eau puis baisser le feu et faire cuire 5 min de plus à couvert. Saler..

Le potimarron est un légume hélas souvent oublié ! Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu de beurre. Couvrir avec le lait et le bouillon. Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir. Parfait pour surmonter les températures les plus froides de l'hiver, le velouté de potimarron est une entrée facile à réaliser, et qui sait apporter douceur et réconfort.