Recette: Savoureux Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma Par Eileen Recipe

Recette: Savoureux Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma Par Sylvia Recipe.

Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma Vous pouvez avoir Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma using 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma

  1. Préparez 1 de potimarron.
  2. Préparez 2 de Pommes de terre.
  3. Vous avez besoin 150 de Grammes de Châtaigne.
  4. Vous avez besoin 1 de Oignons et demi.
  5. Préparez 2 Gousses de d’ail.
  6. C'est 2 cuillères à café de Curcuma en poudre.
  7. Vous avez besoin 1 de pincée de Muscade.
  8. Préparez 20 de grammes de Beurre.
  9. Préparez de Crème fraîche.
  10. C'est 1 de cube bouillon.
  11. Vous avez besoin 1 de feuille de laurier.

Velouté de Potimarron / Châtaignes & Curcuma instructions

  1. Éplucher le potimarron et les pomme de terre.
  2. Couper les Potimarron, les pommes de terre..
  3. Émincé les oignons et l’ail.
  4. Faire blondir l’ail et oignons.
  5. Colorer le potimarron et les pomme de terre (5 à 10 minute).
  6. Couvrir d’eau ajoutez les aromates et les châtaignes.
  7. Laisser mijoter à feu doux 45 minutes.
  8. Une fois les légumes cuits mixer la soupe un bon moment que la soupe soit bien veloutée.
  9. Passer la au chinois.
  10. Ajouter la crème à votre convenance.
  11. Server en émiettant une Châtaigne dans chaque assiettes.