Recette: Savoureux Moussaka à la turque 🇹🇷 Par Eileen Recipe

Recette: Savoureux Moussaka à la turque 🇹🇷 Par Eileen Recipe

Recettes faciles

Moussaka à la turque 🇹🇷 Par Sylvia Recipe.

Moussaka à la turque 🇹🇷 Vous pouvez cuisiner Moussaka à la turque 🇹🇷 using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Moussaka à la turque 🇹🇷

  1. C'est 3 de aubergines.
  2. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
  3. Vous avez besoin 2 de oignons.
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à café de paprika.
  5. C'est 2 de ou 3 tomates pelées selon la taille.
  6. C'est 1 cuillère à café de concentré de tomate.
  7. C'est 2 cuillères à soupe de coulis de tomates.
  8. Préparez 300 g de viande hachée.
  9. Préparez de Branche de persil plat.
  10. Préparez de Huile de tournesol.

Moussaka à la turque 🇹🇷 step by step

  1. Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min..
  2. Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu..
  3. Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes..